Dolce Locanda

Risotto agli asparagi e pancetta croccante di Carlo Cracco: pronto in meno di 20 minuti

Scopri come preparare un risotto cremoso con asparagi e pancetta croccante in meno di 20 minuti, per un piatto raffinato e veloce.

Scopri come preparare deliziosi involtini di zucchine con robiola e limone, perfetti per un picnic o un aperitivo all’aperto.

Grigliare le melanzane è un gesto semplice che però può trasformarsi in un fallimento se il finale è amarognolo o

Scopri il segreto per una pasta e patate cremosa e avvolgente, senza panna, grazie al caciocavallo e a tecniche da chef.

Scopri come preparare un delizioso tiramisù primaverile con fragole e basilico in soli 30 minuti, senza uova crude e ricco di freschezza.

Scopri il segreto per una panatura leggera e dorata dei carciofi fritti alla romana, ispirata ai consigli di chef rinomati come Massimo Bottura.

Scopri come preparare una focaccia barese alta e soffice in sole due ore con un unico impasto, ricca di sapore e semplicità.

Scopri come preparare in anticipo una deliziosa crostata di lamponi con crema diplomatica, perfetta per festeggiare la Festa della Mamma.

Scopri come il risotto alle ciliegie e pepe nero di Massimo Bottura unisce dolcezza e sapidità, creando un piatto sorprendente per la primavera.

Scopri come preparare una deliziosa pasta fredda al pesto di rucola e noci, ideale per un picnic primaverile o una cena estiva.

Scopri come preparare un delizioso polpettone freddo di tacchino con salsa allo yogurt, perfetto per il picnic del 1° maggio e facile da portare.